Definiciones

Rotación específica.- Es el número observado de grados de rotación. Quiralidad.- Es la presencia de un átomo de carbono con cuatro átomos o grupos diferentes unidos a él. Molécula quiral.- Se dice que una molécula es quiral si puede escribirse de dos formas que sean una la imagen especular de la otra. Centro quiral.- Es un átomo unido a cuatro grupos diferentes(puede ser Carbono, Nitrógeno, Fósforo, etc). Superponible.- Que se puede acomodar (espacialmente) en una forma idéntica a otro compuesto isómero. Compuesto meso.- Son compuestos que tienen varios carbonos asimétricos y planos de simetría, estos son ópticamente inactivos. Modificación racémica.- Es una mezcla equimolecular de enantiómeros del mismo compuesto y que al mezclarse pierden su actividad óptica, se representan con (± ). Configuración e isómeros configuracionales.- Las configuraciones son las disposiciones relativas cuando para una misma constitución existe más de una posible disposición espacial, isomeros configuracionales son los estereoisómeros como los diastereómeros y los enantiómeros. Isomeros conformacionales.- Son las conformaciones diferentes que corresponden a mínimos de energía, también denominados confórmeros. Polarímetro.- Es un aparato que sirve para medir el grado de rotación del plano de la luz polarizada